El tomate, su genoma y las variedades

Recientemente, en la portada de la revista Nature, se ha desvelado que en un proyecto integrado por más de 300 científicos (gran parte de ellos españoles) de 13 países y que ha durado ocho años de trabajo, finalmente se ha logrado descifrar la secuencia completa del ADN del tomate, lo que crea un antes y…